3 Place du Commandant Marey
42380 Saint-Bonnet-Le-Château
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Tarte au Maroilles
Ingrédients pour 4/6 personnes
- 1 pâte brisée
- 1/2 Maroilles
- 4 oeufs
- 250g de crème liquide
- Poivre
Préparation
Préchauffer le four à 200°C. Précuire la pâte 8/10min au four. pendant ce temps gratter la croûte du maroilles et le couper en lamelles. Dans un saladier mélanger énergiquement les oeufs, la crème et le poivre. Mettre les lamelles de fromage dans le fond, puis verser la préparation dessus et enfourner 20/30min (la lame du couteau doit ressortir sèche).
Bon appétit !